商业帝国:从卖酒开始

一根干扣面

首页 >> 商业帝国:从卖酒开始 >> 商业帝国:从卖酒开始最新章节(目录)
大家在看 从污染全世界开始进化 诸天刀皇 和影帝上完恋综后我C位出道了 我明明只想当龙套 宠魅 谍网 惊世毒妃之轻狂大小姐 某霍格沃茨的至尊法师 这个医生不缺钱 穿成了山里汉的恶毒小娘子 
商业帝国:从卖酒开始 一根干扣面 - 商业帝国:从卖酒开始全文阅读 - 商业帝国:从卖酒开始txt下载 - 商业帝国:从卖酒开始最新章节 - 好看的其他类型小说

第三百三十一章 挑战赛的效果

上一页 目 录 下一章 阅读记录

单店出货量最大的店,还是惠月楼。

规模大、档次高、生意好,就是能出货!

不到一个月时间,惠月楼20家门店卖掉未知·酣2800箱,最初订货的1000箱没等到中秋节就卖完了,又追加3000箱的订单。

按照惠月楼销量爬坡的速度,年底卖掉8000箱都没问题。

惠月楼销售酣畅淋漓的速度慢不少,同样是1000箱的初定量,酣很快卖完,而酣畅淋漓只卖掉260箱。

不过相较于酣畅淋漓的价位,这个速度相当不慢。

截止到18年的年底,惠月楼即便卖不完1000箱酣畅淋漓,应该不会剩下多少,春节期间肯定得追加订单量。

未酒两支盒酒在霸都餐饮上市一个月,酣的总销量达到箱,这里面有美酒挑战赛的赠酒3000箱,实际动销量约9000箱。

作为刚上市的新品,未知·酣的市场表现非常亮眼!

酣畅淋漓的实际动销量是600多箱,主要在惠月楼为代表的高档餐厅动销,美酒挑战赛送出去的更多,送出的酒接近700箱。

关于酣畅淋漓的挑战赛,效果明显不如酣。

卫来已经在思考,酣畅淋漓的挑战赛如何改进……

总得来说,美酒挑战赛很有限,销量转化超过预期目标。

但是,未酒的支出相当大!

持续约一个月的大范围美酒挑战赛,仅赠酒一项支出,就有3000箱的酣和700箱的酣畅淋漓,市场价计算,值280多万元。

好在对于酒厂来说,最值钱的是酒,最不值钱的也是酒。

市价280多万的赠酒,成本价只有35万左右,而霸都餐饮的酣和酣畅淋漓动销量给工厂回款额超过500万,组织覆盖赠酒成本。

然而美酒挑战赛费用大头不是赠酒,而是给参赛胜者的奖励!

餐厅顾客参加美酒挑战赛,若是未酒胜出,也会给参赛者赠送1瓶酒,如果是参赛的顾客胜出,未酒在赠送1瓶酒的基础上,还要补贴顾客购买参赛竞品的支出,按市场价格双倍支付。

多出的一倍购酒款,作为参赛胜者的奖励,这可是真金白银花出去。

单是这一项支出,高达200万!

媒体传播费用,也是不小的支出。

未酒没有做大规模的传统媒体广告,就是电视台、高铁站、机场、公交车和城市户外广告之类的,在霸都有新媒体和自媒体合作,主要负责美酒挑战赛的活动传播。

一个月下来,又花掉好几十万。

若是再加上酒厂业务人员工资,执行美酒挑战赛的补贴,以及餐厅服务员推荐激励,总得算下来,未酒在霸都中高端餐饮的运作,财务结果肯定严重亏损。

虽然亏钱了,卫来却信心十足!

多方的合作者,代理商元达商贸是稳定赚差价。

代理未酒一个月,市场费用全部是酒厂承担,元达商贸的毛利近80万元,去掉人员工资、仓储、车辆损耗、垫资利息等,净利润也在50万以上。

比起做啤酒,白酒的利润率高太多了。

未酒的业务员和元达商贸业务员,工作的确很辛苦,忙着盯活动执行和送货,收入也确实很可观,至少在过去一个月,平均收入过万。

酒厂自己的业务人员,普通业务员收入包括基本工资、绩效工资等,以及执行美酒挑战赛的加班补贴,收入可以到1万2左右,管理岗的区域经理如王小龙,月收入能达到1万8千元。

现在只是刚开始……

他们不止一次感慨,跟随卫来是正确的决定!

餐厅老板们,当然是稳定挣钱。

虽然现在销量不大,去掉卖货厉害的惠月楼,其他餐厅平均一家店卖酒不到1万元,却让餐厅老板们看到前景。

未酒的产品,可以跟顾客自带的酒水打。

随着美酒挑战赛持续开展,慢慢地将自带白酒的顾客,转化为在店里购买,餐厅的白酒销售额肯定翻很多倍。

好日子还在后头呢!

餐厅跟未酒的合作是蜜月期,配合度简直不要太高,业务员赶在饭点去店里,必须留下吃饭,否则都不让走。

若不是未酒严格要求业务员控制饮酒,他们怕是没有清醒的时间。

而餐厅服务员,切切实实的获得推荐费用,这部分费用是未酒承担,虽然销量不多,一个月也多出几百块的收入。

消费者也受益,因为他们花差不多的钱,喝到更好的酒!

似乎,“受伤”的只有未酒……

以上情况,乃是酣和酣畅淋漓在餐饮渠道的表现。

如果说未酒在霸都餐饮的表现是“好”,那么光瓶产品“初酒”在水中月和长运超市的表现,只能用“火爆”来形容。

初酒售价60块一瓶,在光瓶酒中是很高的价格,属于高线光瓶酒。

业内相近价位的光瓶酒,只有杏花的玻璃瓶、凤翔的绿凤。

玻璃瓶杏花相当能打,不过曾经的杏老大在复苏期,这两年主攻中原市场,在江淮省投入的精力少,暂时翻不起花。

绿凤名气大表现差,在江淮省几乎看不到。

所以在这个价位,初酒的竞争对手,不再是普通的低端光瓶酒,而是江淮省本土各大白酒厂的低端盒装酒,高镇家酒、古泉的鸿运、武帝贡酒的银贡,还有蕴三秋的柔雅,在早几年风靡全省。

随着消费升级,霸都白酒市场主流价位,快速从60元升到80元,又很快到100元,现在200元价位也开始起势。

原本存量很大的60元盒装酒,规模快速萎缩!

霸都在快速发展,新增人口很多,中低端消费依然旺盛,所以高线光瓶酒有不小的发展机遇,初酒算是填补这一块的空白。

初酒在霸都只有两条出货渠道,长运超市和水中月。

比起中高档餐厅,水中月更适合做现场品鉴的美酒挑战赛,顾客参与品鉴,大厅其他顾客都能看到,传播效果比私密性强的中高档餐厅强太多。

长运超市则是档期活动,在周末和节假期做挑战赛。

双方合作程度深,除水中月之外,长运超市是初酒唯一出货口,相当于商超渠道的代理商,林长运当然很重视,对消费者活动高度配合。

超市门口或酒水展台,专门留出空间,用作执行初酒活动。

初酒在长运超市执行公开式的美酒挑战赛。

面向的受众群体更多……

未酒合作的网红主播、新媒体资源,主要在水中月和长运超市,在中秋节和国庆节,又在商业街的长运超市和水中月门店安排演绎节目。

相较于酣和酣畅淋漓,初酒对年轻人更有吸引力!

初酒的市场表现非常好,近一个月的销量达到箱,水中月和长运超市400多家门店,平均每家店月销量37箱。

而且酣是1箱4瓶,初酒1箱8瓶。

卫来对盒装酒寄予厚望,没想到初酒才是惊喜!

喜欢商业帝国:从卖酒开始请大家收藏:(m.glgw88.com)商业帝国:从卖酒开始笔趣阁更新速度全网最快。

上一页 目 录 下一章 存书签
站内强推 谍网 视频:盘点诸天热门事件 和影帝上完恋综后我C位出道了 某霍格沃茨的至尊法师 满级玄学大佬穿成病弱小可怜 在乃木坂找爹的日子 航海里的次元绑定系统 仙人消失之后 霍格沃茨:从猎魔人归来的哈利 诸天:从超神开始 韩先生情谋已久 彪悍农女有空间 重生学霸,在线修仙 重启2002之黄金时代 爱魂归 文娱从大话西游开始 从黑袍开始诸天 妖帝至尊之邪妃太嚣张 明末之藩王崛起 我在决斗都市玩卡牌 
经典收藏 娱乐:和明星们的荒岛生存 修仙从魔门鼎炉开始 逆袭团宠女配:我有万亿物资商城 人在火影,无限进化 港综从见诡十法开始 提瓦特:且能网上购物 每天被迫给病娇反派当舔狗 闭关三十年,我签到成了大秦武圣 这个宇智波天赋过于离谱 文娱从动物世界开始 传下去!我的签到有异常 全球数据化:我能强化万物 1789,带着华工踏破美利坚 从秦时开始修真 奶爸学园 我都无敌了,义子还被欺负 横推西游从虎妖开始 一胎三宝:苏少,夫人又A爆了! 这个少年有点神 我误入了A岛动物园 
最近更新 从污染全世界开始进化 诸天刀皇 和影帝上完恋综后我C位出道了 我明明只想当龙套 宠魅 谍网 惊世毒妃之轻狂大小姐 诸天第一因 某霍格沃茨的至尊法师 视频:盘点诸天热门事件 凌天帝戒 我真的不是魔女 这个医生不缺钱 僵尸世界:我是一名棺材匠 四合院:开局教熊孩子坏老太做人 云家小九超皮哒 穿成了山里汉的恶毒小娘子 体坛之重开的苏神 彪悍农女有空间 重生之药材大佬 
商业帝国:从卖酒开始 一根干扣面 - 商业帝国:从卖酒开始txt下载 - 商业帝国:从卖酒开始最新章节 - 商业帝国:从卖酒开始全文阅读 - 好看的其他类型小说